Menikmati Kuliner Tradisional Khas Cimahi di Pasar Awi Campernik

Pemerintah Kota Cimahi melalui Dinas Kebudayaan, Pariwisata, Pemuda dan Olahraga (Disbudparpora) kembali menggelar Pasar Awi Campernik,Minggu (9/6/2024). Beragam kulier pilihan dari para pelaku UMKM hadir menyapa masyarakat dan pengunjung pasar yang berada di antara ratusan rumpun bambu di Kampung Cimenteng, Kelurahan Cipageran, Keamatan Cimahi Utara. Penjabat Wali Kota Cimahi Dicky Saromi, pagi itu menikmati udara segar di tengah suasana pasar dengan setting tradisional alam terbuka itu. “Ini pasar kreatif yang kita tunggu-tunggu, dan ini yang kedua kalinya kita gelar,” ujarnya. Dicky berpandangan, Pasar Awi Campernik merupakan pasar unik yang bisa menampung para pelaku UMKM untuk memasarkan produk unggulan mereka. Di sisi lain, hadirnya Pasar Awi Campernik juga sekaligus memanfaatkan lahan kebun bambu di lahan berupa bukit yang sejuk itu. Dua komponen, yakni produk UMKM dan lahan terbuka hijau yang sejuk dan asri, menjadi paket wisata yang akhirnya pengunjung tak hanya menikmati makanan tetapi sekaligus suasananya. “Yang saya garis bawahi, makanan disini adalah makanan tradisioal yang sehat, bebas perasa, bebas pewarna, dan pengawet. Ini menjadi poin yang bisa kita jual kepada warga Cimahi dan luar kota,” imbuhnya. Disnggung soal jadwal dibukanya Pasar Awi Campernik, Dicky mengatakan hal itu bergantung pada kesiapan komunitas pengelolanya. Namun, ia menyebut kegiatan bisa digelar dua minggu sekali. Namun, diakui Dicky jika masih terdapat beberapa fasilitas yang harus tersedia di Pasar Awi Kreatif. Pihaknya berjanji akan melengkapi semuanya sambil kegiatan tetap berjalan. Sejumlah pengunjung Pasar Awi Campernik tampak asik menikmati makanan di tengah suasana pagi hutan bambu. “Ada beberapa fasilitas yang perlu dilengkapi. Sedikit demi sedikit akan kita lengkapi oleh Pemkot Cimahi. Tapi sama-sama, mari kita kembangkan lingkungan ini menjadi pasar awi kreatif yang lebih baik,” ajaknya. Ditanya terkait bentuk pengelolaan pasar kreatif tersebut, ia mengaku saat ini masih melakukan penyusunan bentuk kerjasama dengan komunitas. “Tetapi hal itu tidak boleh menjadi kendala di awal memulai ini. Maka evaluasi terus kita lakukan dan nanti akan ketemu bentuk kerjasama yang bisa dilakukan, yang penting saling menguntungkan,” tutupnya. Pada kali kedua dibukanya Pasar Awi Campernik, pengunjung dapat menikmati beragam makanan tradisioal diantara rimbunan pohon bambu, diiringi live music performance di lokasi. Tapi jangan lupa, tukarkan terlebih dahulu uang rupiah anda dengan koin yang terbuat dari bambu saat memasuki area Pasar awi Campernik, untuk bisa jajan sepuasnya.*

Sumber: https://wartapajajaran.com/2024/06/menikmati-kuliner-tradisional-khas-cimahi-di-pasar-awi-campernik/