Wali Kota Cimahi Sidak SPPG Baros, Pastikan Keamanan Pangan Program Makan Bergizi Gratis

Cimahi, Bewaramedia – Wali Kota Cimahi, Ngatiyana, melakukan inspeksi mendadak (sidak) ke Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Baros, Kecamatan Cimahi Tengah, Jumat (7/2/2026). Sidak tersebut bertujuan memastikan keamanan dan mutu pangan dalam pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang menjadi salah satu prioritas pemerintah.

Dalam kegiatan itu, Ngatiyana didampingi Kepala Dinas Pangan dan Pertanian Tita Mariam, Kepala Dinas Kesehatan Mulyati, serta Kepala Dinas Pemberdayaan Perempuan, Perlindungan Anak, Pengendalian Penduduk dan Keluarga Berencana (DP3AP2KB) Fitriani Manan. Kehadiran sejumlah perangkat daerah bersama Satuan Tugas Percepatan Penyelenggaraan Program MBG mencerminkan pengawasan lintas sektor terhadap kualitas gizi masyarakat.

banner 970x90
Tim gabungan melakukan pemeriksaan menyeluruh, mulai dari gudang penyimpanan bahan baku hingga ketersediaan pangan di dapur MBG. Pengawasan difokuskan pada pengujian mutu keamanan pangan segar asal tumbuhan dan produk pangan asal hewan.

Ngatiyana menegaskan bahwa keamanan pangan merupakan aspek krusial, terutama karena program ini menyasar anak-anak sebagai penerima manfaat.

“Program Makan Bergizi Gratis tidak hanya soal kuantitas, tetapi juga kualitas dan keamanan pangan. Karena itu, pengawasan harus dilakukan secara rutin dan menyeluruh,” ujarnya.

Pengujian mutu dilakukan langsung di lokasi menggunakan rapid test kit terhadap sejumlah komoditas utama. Hasilnya, bahan pangan di SPPG Baros dinyatakan memenuhi standar keamanan. Sayuran dan buah-buahan terbukti bebas dari cemaran pestisida, daging ayam tidak mengandung formalin, serta beras dipastikan bebas dari pemutih klorin.

Pemerintah Kota Cimahi juga menyiapkan langkah perluasan pengawasan. Sepanjang 2025, pengujian keamanan pangan telah dilakukan di 10 SPPG yang beroperasi. Pada 2026, pengawasan akan diperluas ke 32 SPPG tambahan sehingga total 42 dapur MBG di seluruh Kota Cimahi dapat terpantau.

Ngatiyana menegaskan, pengawasan berkelanjutan tersebut merupakan bagian dari komitmen pemerintah daerah dalam mendukung kebijakan nasional sekaligus melindungi kesehatan generasi mendatang.

“Keamanan pangan adalah fondasi utama keberhasilan program ini. Pemerintah akan terus memastikan seluruh SPPG memenuhi standar yang telah ditetapkan,” katanya.

Melalui sidak ini, Pemerintah Kota Cimahi menegaskan komitmennya untuk memastikan setiap porsi makanan yang diterima anak-anak aman, bergizi, dan berkualitas.
(VRM)

Post Views: 160