Sibesti, Strategi Pemkot Cimahi Kendalikan Harga Beras untuk Warga

Citrapedia.id | Cimahi – Pemerintah Kota Cimahi terus berupaya menjaga stabilitas

harga sekaligus ketersediaan pasokan beras di tengah lonjakan harga pangan.

Melalui program Sibesti (Siapkan Beras untuk Masyarakat Kota Cimahi), pemkot

menyalurkan puluhan ton beras murah ke 16 kelurahan setiap bulannya.

Kegiatan yang digelar rutin pada Kamis terakhir setiap bulan ini dikelola Dinas Perdagangan Koperasi UKM dan Perindustrian (Disdagkoperin) Kota Cimahi dengan dukungan Satgas Sibesti yang melibatkan lintas SKPD dan kelurahan.

“Dengan adanya Sibesti, masyarakat bisa mendapatkan beras dengan harga gudang Rp55 ribu per 5 kilogram atau Rp11 ribu per kilo, jauh lebih murah dibanding harga pasar Rp13.500/kg,” ungkap Kepala Bidang Perdagangan Disdagkoperin Cimahi, Indra Bagjana, Selasa (24/9/2025).

Menurut Indra, keberadaan Sibesti bukan hanya soal harga, tetapi juga kepastian stok beras tetap tersedia. Sepanjang September 2025, distribusi Sibesti tercatat mencapai 31,15 ton dengan rata-rata tiga ton per pekan. Permintaan masyarakat pun konsisten tinggi, tidak pernah kurang dari 25 ton per bulan.

Bulog juga memastikan kualitas beras Sibesti berada di atas kategori medium sehingga aman dan layak konsumsi. Pemkot Cimahi mengajak warga untuk memanfaatkan fasilitas ini melalui kelurahan masing-masing. “Yang terpenting, pasokan aman dan masyarakat bisa tetap mengakses beras dengan harga terjangkau,” tegas Indra.***Edza.